
补血美容阿胶红枣炖蝴蝶肚
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首先,跟大家说声,新年快乐!!!谢谢大家还在关注我的菜谱!(笔芯❤)之前我有分享过很多阿胶补血、花胶补充胶原蛋白的菜谱,小伙伴们说,能不能既补血又同时补充胶原蛋白呢?答案就在这个菜谱里↓滋阴补肾,养血润肤的一道炖品分享给大家。阿胶我用的是之前买的翔龙牌,花胶我选用的是蝴蝶肚,加上新入手的鹌鹑蛋大小新疆大红枣,春节一起滋补起来吧哈哈~
- 阿胶半块
- 蝴蝶肚花胶2块
- 大颗新疆红枣4颗
- 红糖适量
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第1步:先准备好材料,需要的分量不多,很简单。
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第2步:花胶提前泡发。泡发方法:https://www.xiachufang.com/recipe/102222215/
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第3步:这次我用的是蒸发,之后浸水让花胶继续发透。
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第4步:红枣切片去核。
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第5步:阿胶隔着保鲜袋剁碎。
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第6步:我把泡发好的蝴蝶胶切成小块。
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第7步:准备好炖盅,加入适量的水,倒入剁碎的阿胶块。
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第8步:加入红枣。
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第9步:最后放上花胶。
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第10步:盖上盖子,定时炖2小时。
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第11步:在饮用前加上适量的红糖调味。
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第12步:这款花胶的胶质还是很丰富的,喝一口都feel到了黏黏的胶质。甜味适中,一碗下来,暖暖的,大家不妨一试。
阿胶、花胶的挑选分辨方法可以联系我,我可以分享。此汤中有阿胶,孕妇慎用。经期间不建议饮用此汤,可以等到经期结束后再进行滋补。_______________________________________________
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