用料：

• 年糕5根
• 黄豆酱10克
• 甜面酱5克
• 豆瓣酱2克
• 酱油3克
• 料酒1克
• 白糖3克
• 耗油2克
• 味精1克
• 温水10克

步骤：

• 第1步：这个万能酱适合超级多的菜肴，油炸的均可蘸食。
• 第2步：酱所有调料和温水调成酱汁待用
• 第3步：年糕放入平底锅两面煎脆，中间变软，可以用筷子插一下。
• 第4步：煎成这样两面微黄(上面两个小孔是我筷子插的，我应该翻个面拍照的，哈哈)
• 第5步：年糕改刀，女汉子可以整个拿着蘸酱吃的
• 第6步：两面刷上调好的酱汁
• 第7步：开吃，味道不要太好