肉松海苔热狗卷
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3人份
- 大香肠3根
- 吐司3片
- 鸡蛋2个
- 牛奶80g
- 肉松海苔适量
- 沙拉酱适量
- 油20g
- 第1步:鸡蛋加牛奶打散,倒进一个比较平的盘子里。将面包片快速地在牛奶蛋液里蘸一下,取出来。
- 第2步:用裹了牛奶蛋液的面包片把串了竹签的大香肠卷起来,轻轻捏一下。然后接口处向下放在刷了油的不粘锅里,小火煎到表面金黄。
- 第3步:在煎好的热狗棒上刷上一层沙拉酱,然后在肉松海苔里滚一圈,没有粘到肉松的地方用手撒上去一些,再压实就好。
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