白菜暖心锅
精品
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3人份
- 白菜三分之一棵
- 培根150g
- 豆腐100g
- 盐3g
- 白胡椒粉少于1g
- 葱花5g
- 第1步:大白菜一颗,去掉老叶后,去掉头和根部,留取中段,一般10-12厘米高合适。
- 第2步:整段白菜放入锅里,在缝隙中塞入培根,和豆腐片。倒入水,水位在白菜的一半就可以了。
- 第3步:锅里的汤煮开以后,大约5分钟后,倒入盐和白胡椒粉,一锅清单快手又靓丽的汤就做好了。
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