虾泥胡萝卜饼
精品
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6人份
- 虾仁500g
- 胡萝卜半根约60g
- 糖5g
- 盐3g
- 海苔片适量
- 油5g
- 第1步:虾仁、胡萝卜块、糖、盐都倒入厨房料理机里面,搅打成泥。
- 第2步:用手团成一个圆球,按扁,粘上一块海苔,海苔即可以增加风味,有可以有助于虾饼定型。
- 第3步:锅中的油,刷均匀,放入虾饼,小火煎熟就可以了。
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