面包边pocky
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4人份
- 吐司4片
- 巧克力适量
- 花生碎适量
- 第1步:巧克力放在碗里,碗放在热水里,隔水融化成液态。坚果切碎成小颗粒。
- 第2步:面包边放在烤盘上,放进预热好的烤箱中层,160度,烤大概3分钟,然后给面包边翻个面,再烤3分钟把面包边烤脆。小贴士:烤脆了就是凉了之后掰断会很脆的状态。
- 第3步:在面包边的三分之二的表面涂上一层巧克力,然后在坚果碎里裹一圈,放在盘子上。全部裹好后放进冰箱冷冻室里,把巧克力冻硬就好。小贴士:一定要放进冷冻室,冻冰棍那边,放在冷藏室里面巧克力是很难凝固的。
1、巧克力一定要选可可脂的,不要用代可可脂的,配料表上会写。2、用黑巧克力或者牛奶巧克力都可以。3、果仁选择自己喜欢的就好,要熟的,切成小颗粒。
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