用料：

• 鸡蛋250g
• 低筋面粉250g
• 花生油250g
• 打泡粉5g
• 细砂糖230g
• 顺南蛋黄流心馅料100g

步骤：

• 第1步：在鸡蛋中加入细砂糖一起混合搅拌均匀。
• 第2步：再加入低筋面粉，泡打粉搅拌成面糊。
• 第3步：再在搅拌好的面糊中加入花生油，搅拌均匀。
• 第4步：将面糊装入裱花袋里，挤出3/1的量进纸杯中。
• 第5步：再将蛋黄流心馅料装入裱花袋里，挤3/1的量到纸杯中。（挤在中间的位置，尽量不要让流心贴到纸杯壁）
• 第6步：然后在顶部撒上杏仁片就OK了。
• 第7步：最后放入烤箱中烘烤16分钟即可。（温度和时间请根据自己烤箱进行调整哦）
• 第8步：热乎乎的来一个吧！ 看这流心很诱人啊有木有~