用料：

• 馒头4个
• 甜玉米粒30g
• 火腿肠0.5根
• 鸡蛋4个
• 芝士片2片
• 番茄沙司根据自己口味添加
• 融化的黄油30g

步骤：

• 第1步：选择圆馒头，把顶部切掉一层，然后用勺子划开一圈，把馒头芯掏出来。再把馒头皮撕下来。小贴士：想要多装馅儿就挖出来多一点，喜欢吃馒头就少挖一点。
• 第2步：掏好的馒头放在烤盘上，在馒头外面刷上一层融化的黄油。小贴士：刷黄油可以让馒头更酥脆更香，刷植物油也好，实在没有可以不刷。
• 第3步：在馒头的洞里加上玉米粒和火腿肠粒，挤上一些番茄沙司，放上对折的半片芝士。最后放进去一个鸡蛋。
• 第4步：将烤盘放入预热好的烤箱，中层，220度上下火同时加热，烤大约15到20分钟，把鸡蛋烤熟就好。

小贴士：

1、馒头皮在烤的过程中会爆开，有馒头皮刷黄油也不容易留住，所以撕掉烤出来会更好看也更好吃。2、挖出来的馒头芯可以做馒头披萨，具体做的方法请在懒饭app内搜索。3、特殊时期，为确保健康，建议大家吃全熟蛋哦~^_^