凉拌黄瓜蟹柳
精品
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小学生
2人份
- 黄瓜1根
- 蟹棒100g
- 魔芋结140g
- 生抽1大勺
- 白醋0.5大勺
- 香油1大勺
- 糖0.5大勺
- 盐一小撮
- 熟白芝麻1大勺
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第1步：烧一锅水，水沸腾后放入魔芋丝和蟹棒煮熟，捞出来放凉，蟹棒斜刀切成厚片。黄瓜切成细丝。
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第2步：生抽、白醋、香油、糖、盐和熟白芝麻放在小碗里，搅拌均匀成调料汁。
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第3步：魔芋丝、蟹柳和黄瓜装盘，吃的时候浇上调料汁，拌匀就好。
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