用料：

• 西兰花70g
• 胡萝卜50g
• 肥牛片100g
• 白洋葱100g
• 水煮蛋1个
• 豪吉麻辣川香汁15g
• 植物油适量
• 熟白芝麻根据口味添加

步骤：

• 第1步：电饭锅内胆中盛有淘洗好的大米，藜麦和清水，盖上盖子，焖饭，开启煮饭模式。
• 第2步：锅中烧热水，依次焯水西兰花，胡萝卜片，肥牛片。
• 第3步：炒锅烧热，淋入适量油，放入白洋葱丝，翻炒至变软；加入焯过水的肥牛，翻炒两下；淋入豪吉麻辣川香汁，翻炒均匀，盛出。
• 第4步：碗中盛有蒸好的藜麦米饭，依次放入胡萝卜片，西兰花，炒好的肥牛洋葱，放上一颗切半的水煮蛋。
• 第5步：点上少许川香汁，撒上少许白芝麻做装饰，全部完成。

小贴士：

这里米饭是藜麦饭：大米130g、藜麦30g、清水200g。米饭可以根据自己的饭量酌量增添哦。