咸蛋黄八宝饭
精品
独家
309 浏览
小学生
人份
- 糯米350g
- 豆沙
- 咸蛋黄10个
- 沙拉酱30g
- 葡萄干
- 糖10g
- 猪油20g
- 水180g
-
第1步：糯米加水浸泡2小时以上，泡到米粒发白。
-
第2步：糯米沥干水分，倒入电饭煲中，倒入与米持平的清水，放咸蛋黄，顺便一起蒸熟。
-
第3步：糯米饭加猪油、糖趁热拌匀，保温。
-
第4步：咸蛋黄加沙拉酱拌匀。
-
第5步：找一个圆润的碗，碗里抹油。
-
第6步：在碗里摆坚果果干。
-
第7步：小心放入糯米饭，填一半豆沙馅，一半咸蛋黄馅，再放糯米饭铺平。小贴士：需要是热的糯米饭倒入碗中，糯米饭冷了会硬一点，容易把摆好坚果果干冲散。
-
第8步：蒸锅上汽后蒸10分钟，将碗倒扣，糯米饭自然脱下来。
- Cras justo odio
- Dapibus ac facilisis in
- Morbi leo risus
- Porta ac consectetur ac
- Vestibulum at eros