酥到极致的奶香小饼干 | 只宜独享不宜送人
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提莫队长
因为实在太酥了，快递很容易碎，稍微一用力就碎了饼干配方里面添加了玉米淀粉和杏仁粉再加上黄油也是打发过的使得这个饼干的口感极为酥松，几乎一碰就碎但是黄油和奶香味也是爆发到极致用了总统黄油和安佳奶粉，大概真的只有自己做饼干才能尝到这种奶味我爸爸牙口不好，很喜欢这个，看着电视吃着这个挺惬意喜欢酥松不硬，绵密细碎，奶香味重的，推荐试一下哦~
- 黄油250g
- 白砂糖60g
- 盐3g
- 淡奶油20g
- 中筋面粉250g
- 玉米淀粉30g
- 奶粉30g
- 杏仁粉30g
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第1步：照片能够感受到我对口味的描述吗~
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第2步：准备好所有材料，就可以开始操作了
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第3步：黄油软化，加入砂糖和盐之后打匀
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第4步：加入淡奶油，继续打匀
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第5步：所有的粉类混合过筛后加入，拌和成面团
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第6步：滚成长条形，入冰箱冷冻30分钟
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第7步：切片，放入预热180℃的烤箱烘烤13分钟左右。（烘烤时间和温度需要根据自家烤箱进行调整哦）
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第8步：烤好啦！放凉之后就可以吃咯~
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第9步：成品
黄油记得提前室温软化，不要软化成
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