【汉美驰破壁机】糖醋丸子
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雪叠叠兮薄树
昨天炸了一锅莲藕肉丸子，一边炸一边吃，老香了╮(╯▽╰)╭今天外面超级冷，菜都不想出门买，在家烧糖醋丸子吃吧✌✌
- 莲藕肉丸子15个-20个
- 姜葱蒜适量
- 生抽一勺
- 番茄酱两勺
- 白糖两勺
- 醋两~三勺
- 清水半碗
- 玉米淀粉少许
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第1步：准备炸好的莲藕肉丸子。做法👉👉https://www.xiachufang.com/recipe/103531259/
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第2步：准备好姜葱蒜。
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第3步：取2/3姜葱蒜末放小碗中，放一勺生抽，两勺番茄酱，两勺白糖，根据个人口味两~三勺醋，加半碗清水，少许淀粉搅拌混合均匀。
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第4步：炒香白芝麻。
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第5步：炒锅放油烧热，放1/3的姜葱蒜末。
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第6步：倒入丸子。
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第7步：摇晃一下炒锅，让丸子在锅中滚滚。
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第8步：倒入调味汁，中火让丸子吸收糖醋汁。
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第9步：烧到糖醋汁差不多了，改大火收汁，撒芝麻。
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第10步：出锅咯╮(╯▽╰)╭
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第11步：酸酸甜甜的，满足无肉不欢的小家伙。
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