鲜肉韭菜锅贴
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一直是锅贴控,永远吃不腻,也喜欢在家自己包,今天把自己的日常锅贴给大家看看
- 猪肉末
- 韭菜
- 胡萝卜
- 马蹄
- 香菇
- 盐
- 酱油
- 耗油
- 鸡精
- 白糖
- 面粉
- 第1步:准备好所有料,所有的原料我没写用量,这个做的时候大家自己搭配就可以,灵活控制的哦。
- 第2步:韭菜切末,香菇泡发好切丁,胡萝卜切丁,马蹄剁碎后略微挤一下水。
- 第3步:将所以原料放已经,加入所以调料,充分拌匀。
- 第4步:准备包锅贴哦
- 第5步:锅贴和水饺不一样,包的时候馅不要太多。
- 第6步:一个个很好看呢
- 第7步:用少许面粉加水,调成很稀的面糊。
- 第8步:平底锅加入面粉糊,水,少许油,开大火。
- 第9步:加盖子烧沸,大火煮制,成熟后打开锅盖,一直将水収干,地面煎脆成金黄色出锅。
- 第10步:看着就留口水啦