鲜肉韭菜锅贴

鲜肉韭菜锅贴

精品 独家
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夜、未央

一直是锅贴控,永远吃不腻,也喜欢在家自己包,今天把自己的日常锅贴给大家看看

用料:
  • 猪肉末
  • 韭菜
  • 胡萝卜
  • 马蹄
  • 香菇
  • 酱油
  • 耗油
  • 鸡精
  • 白糖
  • 面粉
步骤:
  • 第1步:准备好所有料,所有的原料我没写用量,这个做的时候大家自己搭配就可以,灵活控制的哦。
  • 第2步:韭菜切末,香菇泡发好切丁,胡萝卜切丁,马蹄剁碎后略微挤一下水。
  • 第3步:将所以原料放已经,加入所以调料,充分拌匀。
  • 第4步:准备包锅贴哦
  • 第5步:锅贴和水饺不一样,包的时候馅不要太多。
  • 第6步:一个个很好看呢
  • 第7步:用少许面粉加水,调成很稀的面糊。
  • 第8步:平底锅加入面粉糊,水,少许油,开大火。
  • 第9步:加盖子烧沸,大火煮制,成熟后打开锅盖,一直将水収干,地面煎脆成金黄色出锅。
  • 第10步:看着就留口水啦
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