卤牛肉三明治
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2人份
- 吐司2片
- 酱牛肉80g
- 圆白菜2片
- 胡萝卜0.2根
- 青椒0.3个
- 原味沙拉酱1大勺
- 芝士片1片
- 熟黑芝麻1小勺
- 第1步:圆白菜和胡萝卜都切成细丝,圆白菜丝直接加沙拉酱,胡萝卜里加入一小勺黑芝麻,拌匀。
- 第2步:吐司平放在保鲜膜上,放上圆白菜丝,铺平,然后根据自己的喜好铺上卤牛肉,喜欢吃就多放些。再盖上一片芝士,然后平铺一层青椒条。小贴士:保鲜膜一定要先铺好,等食材都放好之后再移动的话,三明治容易散开。
- 第3步:放上胡萝卜丝,不用铺平,最后盖上另一片面包用保鲜膜包紧。最后用锋利的刀沿着垂直青椒条的方向切开就好。小贴士:外面的纸装饰作用比较强,包不包都好。
卤牛肉酱牛肉都可以,本身牛肉是熟的冷吃的就好。
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