用料：

• 鸡胸肉
• 黄油
• 香草
• 香芹可无
• 椒盐

步骤：

• 第1步：全部材料合影
• 第2步：鸡胸肉（厚度0.5-1厘米左右较合适，太厚不容易熟哦）两面划几刀，待用
• 第3步：锅内小火融化黄油
• 第4步：加适量椒盐、香草
• 第5步：入鸡胸肉，再撒一点椒盐和香草
• 第6步：煎至略有一点金黄，反面也煎至略有一点金黄，起锅装盘，锅里剩下的油汁煎几片香菇或别的蔬菜，和汁水一起淋在鸡胸肉上
• 第7步：撒一点香芹

小贴士：

鸡胸肉是鸡身上最嫩的肉，片的薄一点，很容易熟的，不要煎太久哦，柴了就不好吃了，嫩嫩的多汁才好吃。