
草莓酸奶西多士
精品
独家
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人份
- 吐司4片
- 浓稠酸奶50g
- 草莓100g
- 鸡蛋2个
- 牛奶10g
- 无盐黄油5g
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第1步:草莓切小块,和酸奶混合备用。
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第2步:吐司切边,一片吐司中间放上适量草莓酸奶,盖上另一片吐司。
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第3步:鸡蛋加牛奶打散,放入包好草莓酸奶的吐司,两面及四边都沾上蛋液。小贴士:吐司不要再蛋液里浸泡太久,沾上蛋液后马上拿出来,不然吐司会太软太湿。
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第4步:平底锅放一小块黄油,开小火融化刷匀,放入吐司,保持小火慢煎。
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第5步:一面煎到微微焦黄后,翻面再煎。再把四边也稍微煎一下。
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第6步:切开即可享用。
1、酸奶太酸或者草莓不甜的话,可以加少许糖增甜。2、如果没有黄油,可以用普通植物油代替。
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