用料：

• 低筋面粉85克
• 玉米淀粉85克
• 黄油80克
• 熟蛋黄2个
• 糖粉38克
• 盐1克

步骤：

• 第1步：将黄油软化放入碗中，加入盐和糖粉打至体积蓬松，颜色变浅。
• 第2步：把煮好的蛋黄、低筋面粉、玉米淀粉过筛均匀搅拌后揉成团。
• 第3步：将面团揉成一个个小圆球，大概11克左右，摆在油纸上，用手指按扁，面团会出现一个个漂亮的裂纹。烤箱预热好，170度、中层上下火、18分钟。
• 第4步：超级美味的小饼干🍪就做好了。
• 第5步：有问题可以加我微信备注下厨房，谢绝广告！

小贴士：

1.每个烤箱不一样，需要根据自己烤箱的情况来调节温度和时间。2.宝妈们给宝宝做还可以加奶粉和减量糖粉。3.想做巧克力的可以用5克可可粉替换5克低筋面粉。