本文转载自“贝卡优选生鲜”，板娘亲测配方好吃，故而转载，安利给你们哟烤鸡有很多很多种方式，今天来介绍比较传统的需要腌制，再佐以配菜的方式。如若家里3-4口人，烤上一只春鸡，配上土豆胡萝卜，热气腾腾的一起端上桌，荤素搭配齐全，色泽也非常吸引人。用刀叉切开鸡肉，几乎可以看到汁水留下来家里娃每次都是全程手撕鸡肉的啃的不亦乐乎热热闹闹的吃完一餐。这个配方适合小型的春鸡，这种鸡大概是最适合整鸡烘烤的种类。小巧、鲜嫩、多汁。整体烤熟又不会局部太焦，端上桌也十分抢眼。