用料：

• 水果茶部分
• 水果、袋泡茶适量
• 糖浆部分
• 水100g
• 白砂糖100g
• 奶盖部分
• 淡奶油500g
• 白砂糖15g
• Kiri奶油芝士(奶油奶酪)100g
• 牛奶25g
• 海盐1.5g

步骤：

• 第1步：第一步：制作水果茶A 用开水2L将袋泡茶2包泡开，浸泡1-2小时待茶水变凉（袋泡茶以花香调的最佳）B 苹果1个切小片，橙子1个去皮切小块，百香果2个切开取籽，都加入放凉的茶水中浸泡。（水果可以根据自己喜好进行更改，比如柠檬、梨、哈密瓜、青苹果等等。）
• 第2步：有几个建议：a 选择1-2款热带水果，如百香果、荔枝、菠萝，这样香气会更明显b 选择1-2款脆爽的水果，如苹果、哈密瓜，这样吃到的时候，口感层次会更好c 选择1-2款清凉酸性的水果，如柠檬、酸橙，可以加入薄荷、冰块，来激发其他的味道，给你更加清爽的感觉d 如果选择草莓这种容易软烂的，建议吃之前再加e 选择水果的时候，注意颜色的搭配哟
• 第3步：第二步、制作糖浆取水100g，砂糖100g，混合后加热至砂糖全部融化，即可。（这步是不是超简单！）
• 第4步：第三步、制作奶盖1. 将Kiri充分软化（可以用微波加热或者隔水加热的方式加速），加入海盐，将牛奶分2次加入Kiri中混合，搅拌均匀至没有颗粒。
• 第5步：2. 加入淡奶油和砂糖，搅拌均匀。
• 第6步：3. 用打蛋器打到4分发左右。
• 第7步：4. 打至滴在手背上可以呈立体的水滴状，即可。
• 第8步：第四步、组合以375ml的普通杯型为例，先加入15-30ml的糖浆，然后加入水果和茶到8分满并和糖浆搅拌均匀。再淋上奶盖，即可。
• 第9步：如果不是做完就喝的话，水果茶可以入冰箱冷藏，奶盖做完也可以入冰箱冷藏，以不超过5小时为宜。

小贴士：

奶盖不要打过了，要细腻湿润轻薄，仍带有流动性的时候最