用料：

• 米粉一人份
• 鸡蛋1个
• 火腿肠1根
• 蔬菜适量
• 酱油1.5勺
• 老抽半勺
• 辣椒酱1勺

步骤：

• 第1步：米粉泡软备用
• 第2步：包菜切丝 火腿肠切片备用
• 第3步：先将特制酱汁调好 一勺半酱油 半勺老抽 一勺辣椒酱 搅拌均匀备用
• 第4步：锅中热油下鸡蛋 炒至七成熟下火腿 此时可加入少许鸡精 倒入青菜炒至七成熟 加适量盐翻炒均匀 倒入米粉大火炒熟再加入酱汁炒匀即可出锅备点葱花味道会更好
• 第5步：出锅享用😍

小贴士：

有个小建议 炒米粉加辣椒 出锅后再来点老陈醋拌匀 开胃解腻 值得一试哟😎