用料：

• 豆腐1块
• 菠菜1把
• 葱花少许
• 盐根据自己口味添加
• 蚝油1勺
• 五花肉少量

步骤：

• 第1步：1：菠菜洗干净切段
• 第2步：2：五花肉切小块 放热油锅翻炒熟后加蚝油3：锅内加一碗水、加盐
• 第3步：4：水烧开后放切好的豆腐
• 第4步：5：豆腐放入煮开后放入菠菜快速翻匀6：一分钟后出锅即可
• 第5步：开吃啦😍

小贴士：

菠菜要根部发红比较粗的那种，不要太瘦的菠菜！ps 1：各种专家都说菠菜和豆腐相克，菠菜和豆腐已经成为了大家相克食物举例说明中最广泛的一对了，如果有担心的可以先焯水后在下锅菠菜，菠菜里含有草酸…具体的可以百度，反正我不会焯水，直接下锅真的比焯水的好吃，如果凉拌时我会焯水，做热菜不会，看大家自己。