照烧三文鱼扒
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一直穿袜子
入口即化的香浓体验
- 三文鱼扒2块
- 日式照烧酱油
- 砂糖适量
- 豆苗一小把(做装饰用)
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第1步：将照烧酱油和糖混合成调味汁,将三文鱼扒腌30分钟以上
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第2步：平底锅放少许油,待油热放入三文鱼煎制.(油要少,因为三文鱼本身油脂丰厚;腌制三文鱼的汁儿不要倒掉,留用)
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第3步：煎至表面金黄,翻面继续煎制
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第4步：煎至两面金黄,加入腌制三文鱼扒的酱汁,大火收汁
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第5步：盛出鱼扒
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第6步：将酱汁倒在鱼扒上
- 第7步：点缀以豆苗少许,即可
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