用料：

• 土豆1个
• 鸡蛋1颗
• 番茄酱1/2大匙
• 韩国辣酱1小匙
• 橄榄油少许

步骤：

• 第1步：土豆去皮，擦成细丝
• 第2步：鸡蛋打散放入土豆丝里，拌匀
• 第3步：加入番茄酱，辣酱拌匀
• 第4步：锅内放少量橄榄油，倒入拌好的土豆蛋液
• 第5步：中火，煎至两面金黄~

小贴士：

特适合在早上吃，碳水化合物和蛋白质的完美结合，不放面粉，味道也不错~