韩式蔬菜饼「配沾汁」

韩式蔬菜饼「配沾汁」

精品 独家
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曺半斤

用料:
  • 西葫芦半个
  • 胡萝卜半根
  • 洋葱半个
  • 金针菇一把
  • 面粉适量
  • 鸡蛋两个
  • 适量
步骤:
  • 第1步:蔬菜切丝备用
  • 第2步:蔬菜上倒适量面粉,打两个鸡蛋
  • 第3步:加一点水,把蔬菜鸡蛋面粉搅拌一下
  • 第4步:煎锅里倒油,取一勺,铺在煎锅上,最后用勺子压平一下!
  • 第5步:小伙煎至两面金黄即可!最好煎时间稍微长一点,把表面煎的微脆的感觉,吃起来口感非常好!
  • 第6步:就这样蔬菜饼做好啦,我的蔬菜饼里没有放盐,因为我做了沾汁,懒得做沾汁的,和面的时候放适当的盐就行!沾汁做法:酱油两勺,醋一点点,水一勺,洋葱末