午餐肉吐司卷
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6人份
- 午餐肉200g
- 吐司6片
- 鸡蛋3个
- 肉松适量
- 马苏里拉芝士适量
- 黑芝麻适量
- 油适量
- 第1步:吐司切掉四边,用擀面杖压扁一点,然后在一端放上一条午餐肉,撒上肉松和马苏里拉芝士,把吐司卷起来。小贴士:吐司擀一下卷的时候不容易断开。面包片尽量选长一点薄一点的会更好卷。
- 第2步:鸡蛋打散,卷好的吐司卷在蛋液里裹一下,放在刷了油的平底锅里,表面撒上一些黑芝麻,小火煎到表面金黄就好。
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