泰式菠萝饭
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南宫爵士
泰式餐厅必点系列。小镇里唯一的一家泰式餐厅“萨瓦迪卡”去年年底黄了，由于平均消费比较高，很少去吃，但唯一令人印象深刻的就是菠萝炒饭。今天自己做了一次，是不是当年的味道了呢黄焖鸡米饭https://www.xiachufang.com/recipe/104481291/石锅拌饭https://www.xiachufang.com/recipe/104484331/腊味煲仔饭https://www.xiachufang.com/recipe/104464063/西班牙海鲜饭https://www.xiachufang.com/recipe/104396660/日式肥牛饭https://www.xiachufang.com/recipe/104616939/
- 菠萝1个
- 米饭2碗
- 胡萝卜1个
- 鸡蛋2个
- 虾仁80克
- 豌豆粒80克
- 玉米粒80克
- 咖喱粉15克
- 盐适量
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第1步：准备食材
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第2步：胡萝卜切丁，菠萝挖空，准备鸡蛋黄打入米饭并充分混合
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第3步：热锅冷油，油热后放入虾仁、胡萝卜丁、玉米粒、豌豆粒
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第4步：炒好后放入米饭
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第5步：放入菠萝肉
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第6步：放入咖喱粉
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第7步：加适量盐
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第8步：最后盛入菠萝中
米饭要提前蒸好
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