大块猪肉脆皮肠
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温衰正牌男友
看得见的大块肉，吃起来超级好吃哦，适合一岁以上对食材不过敏的宝宝
- 肥瘦相间的五花肉500克
- 宝宝酱油20克
- 葱姜蒜粉15克
- 鸡蛋清1个
- 淀粉30克
- 肠衣两根
- 盐适量
- 白糖20克
- 水150克
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第1步：准备食材
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第2步：肠衣浸泡两个小时
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第3步：猪肉洗净，瘦肉切成小丁，肥肉剁碎
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第4步：就是这种状态
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第5步：用筷子顺着一个方向搅拌均匀
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第6步：倒入适量宝宝酱油
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第7步：倒入适量白糖
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第8步：倒入适量盐
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第9步：倒入适量葱姜蒜粉
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第10步：用筷子顺时针搅拌均匀
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第11步：倒入鸡蛋清
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第12步：淀粉顺时针搅拌均匀，再倒入水使劲搅拌起筋即可，放在冰箱里保鲜两个小时更容易入味
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第13步：浸泡好的肠衣
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第14步：灌肠器先抹点油，然后把肠衣套在上面
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第15步：全部都要套上哦
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第16步：一头打结可以开始灌了，话说超级好玩哦。我今天正好用了两根肠衣，挺长的那种
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第17步：灌好的肠用小绳子分割成一根一根的，放在阳台上晾一晚上
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第18步：灌好的肠用小绳子分割成一根一根的，放在阳台上晾一晚上
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第19步：我是放在锅上蒸的，也可以放在水里煮哦，大约20分钟左右即可
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第20步：这是蒸熟的样纸哦
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第21步：开吃了，大块肉，吃起来爆汁的那种
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第22步：凯宝一口气吃了四根，超级美味
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第23步：剩下的可以放在冰箱里冰起来，煎着吃，煮面吃的都非常好哦
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