小泡芙0添加辅食零食
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宝宝19年4月出生,自从能添加辅食后,就各种研究总结,现在八个半月,能吃的越来越多,把做过的,写出来,给自己也给他人带来方便!我是站在巨人的肩膀上,再加上自己的实践改动,写出的食谱,希望跟大家共勉!适合8个月以上会咀嚼的宝宝,第一次吃的时候要注意,观察宝贝吃的情况哦!
- 水60克
- 玉米油10克
- 低筋面粉40克
- 奶粉10克
- 鸡蛋或蛋黄1个或2个
- 第1步:先把材料称好,摆放整齐我放的鸡蛋,没试过蛋清的可以加2个蛋黄
- 第2步:小奶锅烧水(水和油一起放)
- 第3步:烧开听到滋滋的声音就好了
- 第4步:关火,然后快速将面粉和奶粉放到锅里,搅拌,用从外圈往中心的方法搅拌
- 第5步:鸡蛋打匀
- 第6步:把鸡蛋液分三次放到面面搅拌均匀
- 第7步:你会看到这样,不要放弃
- 第8步:一会就会变这样,继续,不要放弃
- 第9步:这样了,就好了,哈哈
- 第10步:放到裱花袋里,挤到烤盘上,这时候烤箱可以预热了,190度5分钟
- 第11步:进烤箱,我是小烤箱,190度10分钟,170度10分钟下就好啦!每个烤箱脾气都不一样,多关注下,如果看到颜色和膨胀度很好了,就可以拿出来啦~
- 第12步:中间也起来的很好
- 第13步:放凉一会,表皮就会有点脆,我家儿子很爱吃!
- 第14步:这是我用的裱花口,三能7082,6齿。
- 第15步:我会把裱花袋这样放到料理杯上,方便往里倒面糊。
- 第16步:就这样啦,方便!
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