用料：

• 鸡翅中8个
• 腌制材料：
• 大葱半根
• 姜2片
• 大蒜4瓣
• 老抽1勺
• 生抽2勺
• 料酒1勺
• 盐1克
• 烹饪材料：
• 蜂蜜2勺

步骤：

• 第1步：鸡翅中洗净、每一个用刀在里面斜切三刀、方便腌制的时候入味
• 第2步：把切好的鸡翅中放碗里：加大葱，姜，蒜，老抽，生抽，料酒，少许盐（也可以不加）
• 第3步：用手抓拌十分钟、抓拌时间长一点会更入味、用保鲜膜盖上、腌制两个小时以上（提前一晚腌制更入味）
• 第4步：取一个碗加两勺蜂蜜、加适量温水搅拌均匀备用
• 第5步：平底锅放油，把腌制好的鸡翅放进去煎
• 第6步：煎至两面金黄即可
• 第7步：把腌制鸡翅的腌料到倒锅里（葱姜蒜不要），再把调好的蜂蜜水倒进锅里
• 第8步：开小火炖约七八分钟左右，汤汁快收干，再把鸡翅翻面再炖两三分钟、至汤汁浓稠即可
• 第9步：汤汁浓稠即可出锅
• 第10步：出锅装盘
• 第11步：亮晶晶的蜜汁鸡翅
• 第12步：非常入味，宝宝吃的停不下来

小贴士：

腌制时间长会非常入味、加入蜂蜜水之后全程小火炖、时刻观察汤汁的多少、不要糊锅