圣诞老人儿童便当

圣诞老人儿童便当

精品 独家
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皓月千山尽

私厨/陶罐子YF图片/Latido给孩子做个爱心便当,亦或是偶尔自己卖个萌,一份卡通便当可谓是男女老少通吃!

用料:
  • 米饭
  • 蟹肉棒一根
  • 火腿一片
  • 海苔片一片
  • 鸡蛋卷
  • 鸡蛋
  • 咸肉丁,蔬菜丁
  • 其他配菜
  • 西兰花、香菇、番茄等
步骤:
  • 第1步:米饭蒸熟;
  • 第2步:蒸米饭的期间可以制作鸡蛋卷,鸡蛋打散,咸肉(也可加入自己喜爱的蔬菜如胡萝卜,青椒等)切丁放入蛋液,加剪碎的小葱,加盐调味;
  • 第3步:平底锅倒入蛋液,蛋液底部凝固时将蛋饼卷起,推到锅边上,倒入新的蛋液,如此重复直至所有蛋液用完;
  • 第4步:蛋卷取出切段,蟹肉棒、西兰花、香菇焯水,西兰花和香菇撒上盐、鸡精并淋上热油拌匀;
  • 第5步:蒸好的米饭用手捏成水滴状饭团;
  • 第6步:焯好的蟹肉棒展开反面铺在保鲜膜上(圣诞老人帽子部分),切一小块如图形状的火腿片放在适当位置(作为圣诞老人脸部的部分);
  • 第7步:将饭团放在铺好的蟹肉棒和火腿片上,拿起来用保鲜膜拉紧,用海苔片剪出眼睛和嘴的形状贴上。