来一碗热乎乎的小馄饨吧~

来一碗热乎乎的小馄饨吧~

精品 独家
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提莫队长

用料:
  • 肉糜140g
  • 2g
  • 3g
  • 白胡椒粉少许
  • 姜末少许
  • 少许
  • 小馄饨皮适量
步骤:
  • 第1步:将上述材料放在一起,用筷子朝一个方向搅拌至上劲即可。将一小勺拌好的肉糜放在小馄饨皮中间,注意馅不要太多。
  • 第2步:然后把混沌用自己喜欢的手法包起来
  • 第3步:包好之后就是煮啦~鸡蛋打散摊成蛋皮,切成条状蛋皮,紫菜(还可以加点虾皮),盐,放在小碗里烧一点开水浇下去,就是汤料。
  • 第4步:另取一个锅,烧开水,将小馄饨放下去煮到浮起来然后捞出,放在汤料里面,淋上一点芝麻油,撒几颗葱花就可以吃咯