宝宝金鱼小馄饨
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北电中戏伯克利190222
宝贝13个月大了，每天都在琢磨给他吃什么？所有吃的都是我亲手做给他吃的，每次看到他全部吃完就感觉很幸福，这个小馄饨可真是一口一个，馅料营养丰富，宝贝特别爱吃，爱动手的宝妈也可以试试哦～
- 馄饨皮5片
- 芹菜5根
- 香菇5个
- 鸡蛋1只
- 里脊肉一块
- 盐可加可不加
- 葱2根
- 姜2片
- 料酒适量
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第1步：将洗净的芹菜、香菇、猪肉、葱段、姜片分别切段，分次加入绞肉机打成碎碎的，菜归菜铰，肉归肉铰。铰完之后，把材料倒进大碗，加入少许盐（一周岁以下的宝宝不加盐），加入适量料酒去腥，打入一个鸡蛋，用筷子把馅料往一个方向搅拌均匀。
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第2步：把小馄饨皮按照这样切成4份，注意是小馄饨皮，不是大人吃的那种馄饨皮，这个更加薄。
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第3步：取一点馅
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第4步：这样叠起来
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第5步：再叠一下
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第6步：左边同样叠一下
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第7步：最后把尾巴一捏就行啦，小金鱼馄饨就包好啦
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第8步：煮的时候可以在水里加点紫菜，营养又美味，宝宝全部吃掉了哦
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