花束虾仁沙拉
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- 虾仁适量
- 杂蔬适量
- 生菜叶一片
- 沙拉酱适量
- 料酒一勺
- 第1步:烧一锅开水,先把杂蔬焯熟(我直接用了袋装杂蔬,有玉米粒、青豆和胡萝卜丁,可以根据自己口味添加蔬菜),捞出杂蔬后再把虾仁焯熟,焯的时候锅里倒一勺料酒去腥,生菜叶洗净备用。
- 第2步:焯熟的虾仁和杂蔬过凉水后控干水份,倒入碗中加入沙拉酱拌匀,我喜欢咸口的,就用了焙煎芝麻味沙拉酱,喜欢甜口可以用香甜口味沙拉酱。
- 第3步:油纸剪成正方形摆在盘子上。
- 第4步:如图先摆上生菜叶
- 第5步:再用勺子把拌好的沙拉铺上。
- 第6步:如图先折好左边
- 第7步:再折右边
- 第8步:油纸边缘可以稍微往里折一点,露出更多沙拉,绑好丝带。
- 第9步:完成
- 第10步:操作简单高颜值
- 第11步:美美的享用吧
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