用料：

• 面粉
• 酵母（一百克面粉一克酵母）
• 糖适量加一点
• 蔓越梅
• 火腿肠

步骤：

• 第1步：面粉和水按2:1的比例和面，酵母、一点糖用温水冲开（方子里的水）
• 第2步：发酵到两到三倍大，排气.加适量面粉揉匀，然后分成58克一个的剂子揉圆，盖保鲜膜醒15分钟.
• 第3步：开始整形了，把剂子放到两手中搓成36厘米长条.喜欢长耳朵兔子可以搓到40厘米长😄
• 第4步：把长条对折，放上火腿肠，然后把两头分别穿过对折的地方.
• 第5步：后来补的整形图，假装是面和火腿肠😄
• 第6步：简单吧！
• 第7步：手快的人可以直接提着两头穿过对折点！
• 第8步：就是这样，够细致的了👌
• 第9步：然后稍微整一下耳朵，可以往两边拉也可以竖着，随便亲亲高兴就好！最后用剪刀把蔓越梅减小块直接按到眼睛位置，一定要按进去，不然容易掉！
• 第10步：入蒸笼醒发15分钟，发酵到1.5倍大.
• 第11步：冷水上锅大火蒸15分钟，闷三四分钟出锅.（我用的全麦粉做的不是很光滑，一般用中筋面粉做蒸好很光滑）
• 第12步：可爱的卡通馒头.

小贴士：

眼睛可以用枸杞，巧克力豆，红豆代替！