用料：

• 牛奶500克
• 糖30克
• 芝士1片
• 玉米淀粉50克
• 柠檬汁几滴
• 鸡蛋黄2个
• 全蛋1个

步骤：

• 第1步：准备好所有材料
• 第2步：把牛奶，鸡蛋黄，白砂糖（怕胖的女孩可以用代糖），玉米淀粉加入后搅拌均匀
• 第3步：搅拌均匀后开小火，牛奶起泡加入柠檬汁和芝士。不要走神哦，很快就凝固了，大概就一两分钟的事～
• 第4步：搅拌成米糊状就可以加入容器啦
• 第5步：放入容器，包上保鲜膜放进冰箱冷藏一小时以上
• 第6步：冷藏凝固后切成大小适中的块块，同时烤箱200度预热五分钟～
• 第7步：锡纸刷一层油后，把切好的块块放上去，面上刷全蛋液～
• 第8步：我的小烤箱，烤箱230度30分钟才出焦糖色，你们记得根据自己的烤箱调整时间和温度哦，保险起见，可以少量多次～
• 第9步：出炉，奶香扑鼻，我用的代糖，0卡路里，除了芝士外就是牛奶和鸡蛋啦，非常健康～
• 第10步：咬一口，松软嫩滑，一级棒！

小贴士：

加柠檬汁可以去除蛋腥～