用料：

• 土豆1个
• 油300毫升
• 盐3克

步骤：

• 第1步：土豆去皮后切成筷子粗细的条直接入120度的油温中炸制。炸到表皮起壳上色即可捞出控油。可以用160度油温复炸一次，使表皮更脆。
• 第2步：炸好控油后撒上盐配上番茄酱食用味道更好，小朋友特别喜欢。

小贴士：

注意：1、土豆条不能切太粗。2、油温刚开始控制在120度，炸到表皮结壳都可以升温。3、可以用160度油温复炸一次，表皮更脆。