芝麻薄脆
精品
独家
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- 蛋清300克
- 白糖230克
- 色拉油120克
- 面粉200克
- 黑芝麻适量
- 第1步:将所有原料混合一起搅拌,然后过筛,加入黑芝麻
- 第2步:混合液装入裱花袋,挤到烤盘上
- 第3步:每个大小要均匀
- 第4步:也可以直接挤在不沾烤布上
- 第5步:烤箱上下火150度,烤15分钟左右
- 第6步:每个烤箱性能不同,要注意看作品状态,
- 第7步:每片大小、厚薄均匀,非常好看
- 第8步:冷却掉以后要密封保存,不然会变软,不脆掉
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