日式肥牛饭
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云边-有个小卖部-
超好吃的肥牛饭
- 肥牛一小盒
- 洋葱1个
- 料酒2勺
- 生抽2勺
- 老抽半勺
- 蚝油1勺
- 糖半勺
- 西兰花6朵
- 红萝卜6片
- 食用油适量
- 水淀粉适量
- 米饭一碗
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第1步：准备好食材
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第2步：准备酱汁，两勺料酒
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第3步：两勺生抽
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第4步：半勺老抽
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第5步：一勺蚝油
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第6步：半勺白砂糖
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第7步：搅拌均匀
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第8步：西兰花和红萝卜煮熟
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第9步：水煮开，放入肥牛至变色捞出
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第10步：锅中烧油放入洋葱翻炒至软
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第11步：倒入肥牛继续翻炒均匀
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第12步：倒入酱汁翻炒均匀
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第13步：倒入水淀粉翻炒收汁
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第14步：煎一个糖心蛋
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第15步：米饭提前煮熟舀入碗中，摆上蔬菜和肥牛
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第16步：无敌好吃
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