吉野家牛肉饭
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小青蛙的夏天me
- 肥牛片
- 米饭
- 洋葱
- 糖
- 鸡精
- 生抽
- 料酒
- 第1步：洋葱切宽丝，肥牛切薄片
- 第2步：锅内放四汤匙糖，开火炒糖色，倒入调好水，鸡精，生抽，料酒（红葡萄酒也可以）的汁（水不要多了，小饭碗一碗足够），烧开后倒入洋葱丝
- 第3步：洋葱半蔫的时候，倒入肥牛片，搅拌后，转小火，盖锅盖
- 第4步：8-10分钟后汁收半干，就可以淋在饭上面吃了
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