家庭版自制好吃又好看的西蓝花反转寿司(一)
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适合自己的才是最好的味道 做饭我不喜欢按部就班,我家宝爸总是说什么菜就应该放什么不能乱放,我很不认同他这种观点,在我眼里做饭就是一门艺术,天马行空,可塑空间非常的大,用各种食材都能碰撞出火花。这个是我家宝周末的早餐,改良版寿司。传统寿司大米都是熟米饭用醋和糖兑好寿司水搅拌,我这个用昨天的隔夜米饭放上西蓝花🥦炒制的,我儿子是超级不喜欢吃西蓝花🥦的,但是改一种烹饪方式,结果都吃光光了,对于不喜欢吃菜的小朋友可以说是福利🧧咯😋里面的除去米饭所有材料都可以换成自己喜欢的哦,当然米饭也可以用黑米饭来做,只要你想的到的都可以😁
- 海苔1片
- 米饭1小碗
- 鸡蛋1个
- 胡萝卜适量
- 西蓝花一小朵(热水烫一下再切碎)
- 金锣玉米肠1根
- 盐适量
- 蔬之鲜适量
- 金龙鱼玉米油适量
- 第1步:鸡蛋不粘锅烙饼切丝,胡萝卜切丝,火腿切条用烙鸡蛋的底油煎软,锅另起油放米饭西蓝花切的碎粒煸炒,放一点盐和蔬之鲜。海苔下面铺好保鲜膜。先放炒好的米饭铺平翻面。把材料放好淋上番茄酱,卷起来切段就可以了。没有放沙拉酱因为小盆友喜欢吃番茄酱。(切寿司一定要用锋利一点的刀,我用的陶瓷刀,切的时候沾水好切一点)
- 第2步:美好的一天从一顿早餐开始😊
- 第3步:白米饭和西蓝花🥦的碰撞真是美美哒
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