泰式芒果糯米饭
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糖分很足的芒果也可以当主食喔!!小知识:许多热带果实的英文叫法原来都是源自原产地的土语,如mango芒果就是南印度泰米尔语,papaya木瓜是加勒比语,durian榴莲是马来语,banana香蕉是西非语。
- 芒果一个
- 椰浆一杯
- 糯米一杯
- 盐适量
- 糖适量
- 薄荷叶一束
- 第1步:糯米洗净,煮熟
- 第2步:芒果去皮切丁
- 第3步:椰浆小火加热,依个人口味加少许盐、糖调味
- 第4步:拌匀椰浆和糯米
- 第5步:将糯米饭和芒果肉摆入碗中
- 第6步:放上薄荷叶提香
芒果 椰浆 薄荷 泰式口味的糯米饭,不要因为太好吃一次吃太多喔,消化不良的!!\( ̄︶ ̄)/
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