酸豆角火腿炒饭

酸豆角火腿炒饭

精品 独家
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小学生

2人份

用料:
  • 酸豆角40g
  • 火腿肠1根
  • 鸡蛋2个
  • 米饭250g
  • 葱花10g
  • 食用油10g
  • 生抽10g
  • 蚝油10g
  • 1g
  • 白胡椒粉1g
步骤:
  • 第1步:油锅烧热,倒入蛋液,翻炒成小块。
  • 第2步:不要换锅,继续用该锅,倒入酸豆角,小火煸炒出香味,倒入米饭、生抽、蚝油、盐、胡椒粉,大火快速翻炒2分钟。
  • 第3步:然后加入火腿肠、鸡蛋、葱花,大火翻炒1分钟就可以美美地享用啦。