轻松熊豆腐皮寿司(2种)
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リラックマお稲荷さん 转自http://ameblo.jp/mahiro-mama/entry-10895440598.html 步骤翻译有稍许改动以便理解
- 切片芝士适量
- 豆腐皮适量
- 米饭适量
- 寿司醋粉(或寿司醋)适量
- 海苔适量
- 意面(固定用)适量
- 第1步:米饭和寿司醋粉拌匀,用1小勺左右的寿司饭塞入豆腐皮顶端的2个边角,仔细捏实
- 第2步:剩下的寿司饭用保鲜膜捏成椭圆形饭团,大小大概和豆腐皮差不多
- 第3步:把饭团塞入豆腐皮,整体用保鲜膜包住定型
- 第4步:切片芝士用椭圆形模具摁出嘴部,用意面和豆腐皮寿司穿起来固定
- 第5步:耳朵也用椭圆形模具如图摁芝士,底部截掉(耳朵最好用蛋皮之类的),用意面和豆腐皮寿司穿起来固定
- 第6步:海苔用模具摁出表情,涂沙拉酱贴好,完成~
- 第7步:————————分割线———————— 戴帽子的轻松熊的做法
- 第8步:同1
- 第9步:同2
- 第10步:把豆腐皮的一面往里折
- 第11步:饭团捏椭圆形,塞入往里折的豆腐皮
- 第12步:重复4、5、6步,完成~
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