『韩式辣炒年糕』软软糯糯一口一个~
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- 韩式辣椒酱2勺
- 蒜3瓣
- 小葱一根
- 香油1勺
- 生抽1勺
- 芝麻适量
- 年糕500克
- 水适量
- 第1步:葱蒜切末备用。
- 第2步:调酱汁:碗中放入两勺韩式辣酱,一勺生抽,一勺香油,3~4勺雪碧搅匀。
- 第3步:起锅烧油,油热后下入葱蒜炒香。
- 第4步:再加入调好的酱汁翻炒。
- 第5步:炒香后加入开水,下入年糕,大火烧开。
- 第6步:大火煮至浓稠即可。
- 第7步:出锅后撒上芝麻和葱花,就可以开吃啦!
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