小圆子韩式南瓜粥
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拉文克劳小女生
小圆子韩式南瓜粥❤️ 每次去烤肉店最惊喜的小食除了泡菜饼，还有香浓软糯的韩式南瓜粥！金灿灿喝了胃里暖暖的～
- 糯米粉100克
- 温牛奶90克
- 南瓜300克
- 清水400克
- 糯米粉30克
- 冰糖少许
- 枸杞少许
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第1步：牛奶微波炉叮一下，温热。
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第2步：加入糯米粉。
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第3步：揉成光滑的面团。
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第4步：搓成小圆子，约2g一个。
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第5步：做好的小圆子撒一点面粉防粘，可以多做点冷冻起来。
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第6步：水沸后煮小圆子，煮熟了过冷水。
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第7步：南瓜去皮隔水蒸熟，筷子戳一下可以戳破就ok啦。
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第8步：南瓜加水打成南瓜汁。
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第9步：倒入锅里煮沸后转小火煮。
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第10步：30g糯米粉➕半碗清水搅拌均匀。
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第11步：慢慢倒入锅里，一边倒一边搅拌，不断搅拌至黏糊浓稠。
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第12步：加冰糖和枸杞。
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第13步：加入煮好的小圆子。
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第14步：真的很好喝，黏糊的口感，浓郁的南瓜香气。
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