韩式芝士辣鸡翅
精品
独家
1645 浏览
时间:约20-25分钟难度:简单
- 鸡翅400g
- 韩国辣酱50g
- 糖10g
- 香油5g
- 大蒜7-8瓣
- 马苏里拉奶酪100g
- 锡纸一张
- 油10g
- 熟白芝麻10g
- 第1步:鸡翅顺着两根骨头缝的中间切开,切成两个小棍。锡纸铺在锅里,奶酪倒在锡纸上,让奶酪都融化开,放在一旁待用。大蒜切成末末。注意火候,不要让奶酪糊了。
- 第2步:在平底锅里倒一些油,把鸡翅都放进去。煎到两面金黄。放入韩式辣酱、蒜末、糖、香油、蒜末、没过鸡翅的水,炖煮15分钟左右。小贴士:韩式辣酱比较咸了,不用再加盐。
- 第3步:汤汁浓稠以后,撒上熟白芝麻,把刚才的锡纸拿到锅里,继续加热至奶酪完全融化,能拉出很长的丝,就可以关火了。小贴士:加热奶酪的时候,注意火不要太大。
1、韩式辣酱是有咸味儿的,所以不用加盐了。「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载 http://t.cn/RetjXAI
- Cras justo odio
- Dapibus ac facilisis in
- Morbi leo risus
- Porta ac consectetur ac
- Vestibulum at eros