圣诞老人蛋糕
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独家
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今天算是和老爷爷扛上了,爷爷面包做好,晚上又玩了这个老爷爷蛋糕,创意来自新浪L筱筱X,去年就长草这个蛋糕,今日终于拔草,她用了800克淡奶油,我才用了400克不到,MS有点抠门,不过我做的比较粗糙啦,就是玩个造型ˊ_>ˋ
- 7寸海绵蛋糕一个
- 淡奶油400克
- 细砂糖40克
- 草莓适量
- 巧克力豆适量
- MM豆适量
- 第1步:先烤个7寸海绵蛋糕,可以用自己喜欢的方子。我用了3个鸡蛋的日式海绵。
- 第2步:蛋糕冷却的时候打发淡奶油,抹面8分发就行。
- 第3步:用蛋糕分片器将蛋糕分成两片。
- 第4步:中间抹奶油,夹草莓。
- 第5步:将另一片蛋糕放上去,开始抹面,我裱花菜鸟,抹得比较粗糙,大家不要介意~
- 第6步:挤奶油,放草莓,最后用巧克力装饰下就OK啦,是不是很简单?
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