鲜虾培根焗饭

鲜虾培根焗饭

精品 独家
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星野川源

时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:2~3人份

用料:
  • 鲜虾10个
  • 培根5片
  • 混合蔬菜粒70g
  • 洋葱80g
  • 生抽10g
  • 黑椒汁30g
  • 15g
  • 3g
  • 米饭100g
  • 马苏里拉芝士适量
步骤:
  • 第1步:鲜虾挑去虾线,去头去壳。
  • 第2步:中火加热炒锅,放入油。放培根翻炒到培根卷曲。放入洋葱,炒到洋葱有一点点焦,然后拨到锅边。放入虾仁,煎到虾仁变色。
  • 第3步:加入蔬菜粒,一起炒一会儿。放入米饭,炒散。加入生抽、黑椒汁和盐,炒匀。
  • 第4步:离火后装碗,撒上芝士碎,放入预热好的烤箱,200度,中层,上下火,烤大约10到15分钟,把芝士烤焦就好。
小贴士:

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