用料：

• 吐司8片
• 鸡蛋3-4个
• 生菜1大片
• 火腿片2-3片
• 盐少许
• 马苏里拉芝士碎少许

步骤：

• 第1步：烤箱上下火预热170度。鸡蛋打入碗中，火腿切碎放入蛋汁再加少许盐充分拌匀（忘记拍蛋汁照片了😛）
• 第2步：吐司切掉边（我用剪刀剪的，感觉更方便）
• 第3步：用擀面杖将吐司轻轻擀一擀
• 第4步：四边各剪一个口
• 第5步：将吐司放入烤盘里面
• 第6步：哈哈，郁金香花瓣就出来啦
• 第7步：生菜洗净用厨房纸吸干水分，切小片（我将多余的生菜边角余料切碎和在蛋汁里面）
• 第8步：生菜片垫在吐司里
• 第9步：蛋汁舀入吐司碗里
• 第10步：可以多添加几次直至装满
• 第11步：入烤箱烤18-20分钟（烤的时间取决于蛋汁多少）
• 第12步：在拿出来的前一两分钟撒点芝士碎
• 第13步：再烤1-2分钟
• 第14步：烤到蛋汁凝固即可
• 第15步：我这里分了两种口味，有番茄酱点缀的是原味，有葱花点缀的是香葱味😋

小贴士：

在擀吐司片的时候可以将吐司片擀的稍微薄一点，这样碗里的空间大一些，可以多装一点蛋汁✌️